Europa
La Asociación Francesa Interprofesional de L'Olive, (AFIDOL) la asociación interprofesional del aceite de oliva en Francia, celebró una asamblea general en Niza para delinear las actividades del año pasado y evaluar los resultados al final de su mandato de tres años.
La organización privada creada en 1999 trabaja con oleicultores franceses, 230 molineros públicos y privados, agentes comerciales, productores de aceitunas de mesa y viveros de olivos para mejorar y desarrollar la producción, la transformación y la comercialización del aceite de oliva francés. AFIDOL organiza varios seminarios, conferencias y formaciones breves, en su mayoría financiados por los propios molineros y productores.
Los productores de aceite de oliva en Francia, tanto profesionales como no profesionales, deben pagar a AFIDOL por los aceites que procesan. Descrito como un impuesto en Francia, este Cotisation Volontaire Obligatoire (CVO) ha sido objeto de mucha controversia a lo largo de los años (CVO se traduce literalmente como contribución voluntaria obligatoria), dejando que muchos reflexionen sobre cómo algo puede ser obligatorio y voluntario al mismo tiempo.
Los productores de aceite de oliva pagan 14 céntimos por kilogramo de aceite que recoge el propietario de la almazara, mientras que los productores de aceitunas de mesa pagan al CVO 2 céntimos por kilogramo de aceitunas recogidas por el confisador que prepara las aceitunas de mesa. El molinero también paga a AFIDOL por todos los aceites procesados in situ: 0.01 céntimos por kilogramo de aceite. Los pequeños productores pueden reclamar reembolsos si pueden demostrar que los aceites son para uso familiar.
En la reunión general de junio, Oliver Nasles, 52, fue reelegido como Presidente de AFIDOL. Refiriéndose a las tendencias económicas y la actividad, Nasles dijo que aunque los franceses apreciaron la buena calidad y el sabor, encontraron caro el aceite de oliva virgen extra francés.
Los estudios llevados a cabo durante un período de 6 años mostraron una débil efectividad comercial de la organización. Nasles dijo que era importante que los profesionales ayuden a los consumidores a identificar los aceites de oliva franceses utilizando las nuevas pegatinas. Huile d'Olive du Midi de la France que AFIDOL introdujo recientemente.
En la asamblea, Nasles dijo que quería aumentar el número de delegados de la Asamblea General de 52 a 54 y el Consejo de Administración a 28. El presidente culpó de los malos resultados del aceite de oliva de 2011 al mal tiempo en Francia y agregó que resultó en una pérdida. de más de 300,000 euros para AFIDOL.
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