La producción de aceite de oliva en China alcanza las 5,000 toneladas

Aunque todavía es un proveedor relativamente pequeño de aceite de oliva, China está buscando expandir la producción nacional para satisfacer un mercado en crecimiento para aceites más saludables.

By Olive Oil Times Staff
7 de septiembre de 2016 10:39 UTC
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Veinticinco molinos en China lograron producir 5,000 toneladas de aceite de oliva este año según el Consejo Oleícola Internacional que cita fuentes oficiales, un aumento del 75 por ciento con respecto a la temporada anterior.

La producción de aceite de oliva en el país más poblado del mundo empleaba aproximadamente a 15,000 personas, principalmente en las provincias de Gansu, Shaanxi y Sichuan. Se informó que la superficie de tierra dedicada a la producción de olivos ascendía a 86,000 hectáreas.

La producción nacional representa alrededor del 12 por ciento de las necesidades actuales del país, con importaciones el año pasado cercanas a las toneladas 36,000, dijo el COI en su Boletín de agosto. La mayoría de las importaciones fueron de España (81 por ciento), seguidas e Italia (13 por ciento).

El consumo de aceite de oliva en China sigue siendo extremadamente pequeño en comparación con otros mercados importantes como Estados Unidos, por ejemplo, que importa 10 veces más aceite de oliva del extranjero.

En otras noticias del COI, Túnez se convirtió en el primer país en ejecutar el nuevo Acuerdo internacional sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa, un desarrollo sorprendente después de la reciente elección de Túnez Abdellatif Ghedira como director ejecutivo del COI.



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