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La producción de aceite de oliva en Apulia ha aumentado un 21 % en la última década, pero los agricultores creen que las autoridades locales y nacionales necesitan una estrategia coordinada para el desarrollo del sector. Coldiretti ha solicitado un nuevo Plan Nacional del Aceite de Oliva en Italia para abordar desafíos como las prácticas comerciales desleales y el etiquetado engañoso del aceite de oliva.
La producción de aceite de oliva en Puglia ha crecido un 21 por ciento durante la última década a pesar de una avalancha aparentemente interminable de desafíos.
Aún así, los agricultores de la región del suroeste de Italia, que representa más de la mitad de la producción total de Italia, creen que les habría ido mucho mejor si las autoridades locales y nacionales hubieran implementado una visión estratégica amplia y reflexiva para el desarrollo del sector.
Necesitamos revisar las relaciones dentro de la cadena de producción, involucrando en primer lugar a los minoristas de alimentos más grandes.- Savino Muraglia, presidente de Coldiretti Puglia
Con ese fin, los productores y las asociaciones de productores piden un nuevo Plan Nacional del Olivo coordinado.
En un comunicado de prensa, la asociación de agricultores, Coldiretti destacó cómo una estrategia integral ha ayudado a los productores españoles a afrontar mejor los numerosos retos de un mercado cambiante.
España recién promulgada políticas de almacenamiento de aceite de oliva y su coordinado campañas promocionales se citaron como ejemplos de lo que Italia podría estar haciendo mejor.
El Ministerio de Agricultura italiano proporcionó recientemente 5 millones de euros de ayuda a los productores locales para cubrir los pagos de intereses de los préstamos concedidos antes de finales de 2018.
"Esas son buenas noticias ”, dijo Savino Muraglia, presidente de Coldiretti Puglia. "Pero todavía necesitamos una estrategia coordinada para la renovación del sector de la aceituna y el aceite de oliva. Necesitamos un plan a largo plazo para afrontar mejor las frecuentes crisis en los mercados de la aceituna y el aceite de oliva ”.
Al anunciar los últimos fondos de ayuda, el ministerio también reconoció la necesidad de "relanzar la productividad y la competitividad ”dentro del sector mediante "simplificando los trámites y reduciendo la burocracia ”.
"Necesitamos revisar las relaciones dentro de la cadena de producción, involucrando en primer lugar a los grandes minoristas de alimentos, porque es inaceptable ver botellas de aceite de oliva virgen extra vendidas en sus estantes por € 3.00 ”, respondió Muraglia.
Coldiretti pidió una supervisión mejor y más amplia de la forma en que los minoristas venden el aceite de oliva y lo comercializan a los consumidores.
Según Coldiretti, los supermercados en Italia emplean una serie de estrategias diferentes en un esfuerzo por vender sus productos, que son difíciles de comparar entre sí y que a menudo resultan en que el aceite de oliva se venda a precios más bajos que los costos de producción.
En su comunicado, la asociación de agricultores pidió una rápida implementación de las nuevas reglas europeas contra las prácticas desleales del mercado (Directiva de la UE 2019/633) por Italia para "para evitar que los productos importados se vendan como productos de origen italiano ”.
Coldiretti dijo que la directiva europea también podría ayudar "restablecer contratos justos a lo largo de la cadena alimentaria y sancionar las prácticas que mayoritariamente perjudican a los productores ”.
Ver también:Noticias de negocios de aceite de oliva"Es casi imposible detectar el verdadero origen de las aceitunas en las botellas de aceite de oliva virgen extra derivado de granjas extranjeras, etiquetas que exige la ley ”, dijo Coldiretti.
Estas etiquetas se utilizan para la venta de tres tipos diferentes de mezclas de aceite de oliva: mezclas de aceitunas de la UE, mezclas de aceitunas de fuera de la UE o mezclas de aceitunas de la UE y fuera de la UE.
"Esas etiquetas están escritas con fuentes muy pequeñas y se colocan en la parte posterior de la botella, una posición que hace que no se vean fácilmente ”, dijo Coldiretti. "Además, las botellas con virgen extra obtenido de aceitunas extranjeras suelen venderse con marcas italianas y con gran evidencia de imágenes, frases o nombres engañosos que recuerdan el espíritu italiano ”.
"Los consumidores deben comprar con lupa para poder tomar una decisión informada ”, agregó la asociación.
Muraglia enfatizó que a pesar de los importantes descensos de producción experimentados por los productores de Puglia, en los que los rendimientos de aceitunas cayeron a 101,000 toneladas, precios del aceite de oliva no se vieron afectados.
"Este sector ha visto crecer su valor desde el año pasado, hasta los 650 millones de euros, un sector que se encuentra entre los más resiliente en la pandemia actual", Dijo. "Una pequeña reducción, 0.5 por ciento, afectó las exportaciones internacionales en los primeros nueve meses de 2020, cuando la mayor demanda de aceite de oliva embotellado provino principalmente de los Estados Unidos (+28 por ciento) y Francia (+42 por ciento) ".
Una vez más, los agricultores han pedido campañas de información y comunicación, tanto a nivel autonómico como nacional, para promover estratégicamente el aceite de oliva virgen extra.
Según Coldirertti, Italia sigue siendo el mayor consumidor de aceite de oliva, con una media anual de 504,000 toneladas en los últimos cinco años, seguida de España con 483,000 toneladas y Estados Unidos con 320,000 toneladas.
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