Se espera que la producción de aceite de oliva sirio alcance las 150,000 toneladas en la campaña 2019/20, lo que representa un aumento del 50 % con respecto al año anterior y la mayor cantidad desde la campaña 2013/14, gracias a la disminución de los combates y a los esfuerzos del gobierno para recuperar los olivares. Este aumento también se debe a la mejora de las condiciones climáticas y a las medidas gubernamentales para promover el cultivo de la aceituna y la producción de aceite, como seminarios de capacitación para agricultores e inversiones en tecnología de molienda.
Se espera que la producción siria de aceite de oliva alcance las 150,000 toneladas en el Año de cosecha 2019/20, según Mohamed Habou, director de la Oficina de Aceitunas del Ministerio de Agricultura sirio.
Esto representa un aumento del 50 por ciento en comparación con el año de cosecha anterior y será el mayor total de producción desde el año de cosecha 2013/14.
Ver también:Datos de producción de aceite de oliva
Siria ha estado involucrada en una sangrienta guerra civil desde 2011 y fue uno de los principales frentes de batalla contra el llamado Estado Islámico desde 2014 hasta principios de este año.
Habou atribuyó el aumento de la producción a la disminución de la lucha en el país y la recuperación de los olivares por parte del gobierno, que ha derrotado en gran medida a las fuerzas rebeldes contra las que estaba luchando.
También se espera que las condiciones climáticas sean ligeramente mejores este año. El alto calor y la humedad del año pasado provocaron la proliferación de la mosca del olivo, que dañó muchos frutos de los olivares restablecidos.
El gobierno sirio está trabajando actualmente en la implementación de medidas para promover el cultivo del olivo y la producción de aceite, incluidos seminarios de capacitación para agricultores y productores, así como inversiones en tecnología de molienda.
Más artículos sobre: Cosecha 2019, Siria
Noviembre 12, 2025
Los agricultores de Afrin, que en su día fueron responsables de un tercio del aceite de oliva de Siria, ahora se enfrentan a impuestos ilegales, intimidación y violencia bajo el control de las milicias, según un nuevo informe de Sirios por la Verdad y la Justicia.
Noviembre 17, 2025
En medio del zumbido de las almazaras, los agricultores de Afrin trabajan bajo amenaza.
En Afrin, vuelve el zumbido de las prensas de aceite, pero persiste la inquietud a medida que las facciones respaldadas por Turquía continúan influyendo en la principal región productora de olivos de Siria.