La sequía y las bajas cosechas impulsan a Jordania a explorar las importaciones de aceite de oliva.

Resumen

La producción de aceite de oliva en Jordania se ha desplomado debido a la sequía y a la alternancia en los ciclos de cosecha, lo que ha llevado al gobierno a considerar importaciones limitadas de Túnez, Líbano y España. El Ministerio de Agricultura ha implementado medidas temporales para paliar la escasez, como permitir que las familias palestinas importen hasta 70 litros de aceite de oliva al año y suspender las exportaciones de aceitunas verdes.

La producción de aceite de oliva en Jordania ha caído a algunos de sus niveles más bajos en años, lo que ha llevado al gobierno a explorar importaciones limitadas de Túnez, Líbano y España para estabilizar el mercado.

El fuerte descenso se debe a los efectos combinados de la sequía y el ciclo alterno de fructificación del olivo. Según datos de la Consejo Oleícola InternacionalJordania produjo un promedio de 25,500 toneladas de aceite de oliva durante las últimas cinco temporadas, cantidad suficiente para cubrir un consumo interno de alrededor de 22,000 toneladas anuales.

Según estimaciones no oficiales, la producción nacional podría caer hasta un 50% esta temporada, y algunas regiones registran pérdidas aún mayores. En la gobernación de Ajloun, se prevé una caída de la producción del 70%. JordanZadAunque Ajloun representa solo alrededor del 10 por ciento de la producción total, sus aceites de oliva virgen extra son muy apreciados por su calidad.

"“Esta es la temporada menos fructífera que he visto en mi vida”, dijo Hadi Qureishat, un agricultor local. "El año pasado, cinco sacos de aceitunas produjeron entre 50 y 55 kilos de aceite. Este año, la misma cantidad solo rindió entre 20 y 22 kilos. Atribuyó la decepcionante cosecha a la sequía y la falta de lluvia.

A pesar del descenso, algunas zonas de regadío están demostrando resiliencia. Según Noticias de AmmonSe prevé que la producción en las regiones olivareras de regadío duplique los volúmenes del año pasado. Entre el 22 y el 23 por ciento de los olivares de Jordania son de regadío, según [fuente no especificada]. investigación publicada en la Revista de Ciencia y Tecnología Agrícolas.

Los olivos cubren aproximadamente el 20 por ciento de las tierras agrícolas de Jordania y representan cerca del 75 por ciento de la superficie cultivada de frutales, lo que los convierte en el cultivo más importante del país. Sin embargo, con la disminución de las reservas y la caída de los rendimientos, los precios del aceite de oliva han aumentado considerablemente. En la mayoría de las zonas, aceite de oliva virgen extra Ahora se vende por unos 9.80 euros el litro, un precio récord para Jordan y comparable a los precios de venta al público de alta gama en el sur de Europa.

Para paliar la escasez, el Ministerio de Agricultura ha introducido medidas temporales. Cada familia palestina que cruce a Jordania podrá ahora traer hasta 70 litros de aceite de oliva al año, según Nabaa JordaniaLa norma tiene como objetivo apoyar a las familias de pequeños agricultores mediante la venta directa a pesar de las restricciones a las importaciones vigentes.

El Ministerio también ha suspendido todas las exportaciones de aceitunas verdes Esta temporada, se ha instado a los productores a procesar sus cosechas en el país. Aun así, la Asociación de Propietarios de Prensas de Aceitunas advirtió que los precios podrían subir aún más en las próximas semanas.

La asociación también ha criticado a ciertos intermediarios acusados ​​de especulando sobre los precios finalesEn respuesta, el gobierno instó a los consumidores a comprar únicamente en almazaras certificadas para evitar productos fraudulentos.

Para salvaguardar la calidad, el Ministerio puso en marcha una iniciativa a nivel nacional titulada "Analiza tu aceite de oliva y asegúrate de que sea auténtico. Mediante este programa, los consumidores pueden que analicen su aceite en laboratorios certificados y acceso a materiales educativos sobre la calidad del aceite de oliva en las almazaras participantes.

Las autoridades también han aconsejado a las familias que eviten comprar grandes cantidades al principio de la temporada, advirtiendo que la demanda excesiva podría aumentar el riesgo. Podría impulsar los precios aún más altas. Se espera una decisión final sobre las políticas de importación en los próximos días.