6th Exposición Mundial del Aceite de Oliva regresa a Madrid

La sexta edición de la Exposición Mundial del Aceite de Oliva (WOOE) tendrá lugar en marzo 29 - 30 en la Institución de Ferias de Madrid (IFEMA) en España.

El evento de este año contará con un nuevo respaldo de la institución financiera recientemente establecida de Globalcaja, una fusión entre tres importantes bancos rurales de la zona, y un mayor enfoque en los mercados internacionales y el cambio climático.

El principal organizador de la exposición es la empresa española Pomona Keepers, SLU con el respaldo del banco de reciente creación Globalcaja y otros socios vinculados por un interés común en la comercialización del aceite en todo el mundo. La Exposición Mundial del Aceite de Oliva nació para perseguir su objetivo de mantener el área del mundo bajo aceites como un medio para apoyar una población rural sustancial y la protección del medio ambiente.

La Exposición Mundial del Aceite de Oliva tiene como objetivo abrir nuevos mercados al producto y reunir a productores y compradores en un solo lugar, convirtiéndolo en un evento al que asisten inversores, miembros de los medios de comunicación, comerciantes y compradores, así como profesionales de seguros, transporte y logística. Brinda oportunidades para que las marcas establecidas y prometedoras se comuniquen con otros actores de la industria. El año pasado, más de 120 molinos de aceite, cooperativas de aceite de oliva y empresas representadas. Los organizadores dijeron que se estima que asistirán más de 3,000 personas de al menos países 50 este año.

Los visitantes y los participantes pueden esperar demostraciones de cocina y degustación además del programa de la conferencia. También habrá áreas dedicadas para reuniones y exposiciones.

Cristina Villar Miranda, la Exposición mundial del aceite de oliva gerente de comunicaciones, dijo Olive Oil Times WOOE espera ser "el evento monográfico más aclamado del mundo dedicado exclusivamente al aceite de oliva en todos los aspectos ".

Miranda dijo que el evento se actualiza cada año con cambios vinculados a la creciente internacionalización, teniendo en cuenta el hecho de que España reúne aproximadamente la mitad de la cosecha de olivos del mundo y es una gran parte de los intercambios comerciales. Ha habido un aumento en las compras masivas de países como Estados Unidos, Francia, Alemania, Canadá, China, Rusia y Brasil, con un interés creciente de los mercados emergentes en países como Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Corea del Sur.

En línea con este creciente énfasis en servir a un mercado internacional, WOOE presentará presentaciones de Abdellatif Ghedira, director ejecutivo del Consejo Internacional del Olivo sobre las cifras actuales en la industria mundial del aceite de oliva.

También habrá un mayor enfoque en el medio ambiente, con el cambio climático como centro de atención en las presentaciones del CSIC (Consejo Nacional de Investigación Español) y de Antonio La Cal Herrera, profesor asociado de la Universidad de Jaén.

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