El número de muestras de aceite de oliva que superan el nivel máximo de residuos (LMR) de plaguicidas en la Unión Europea disminuyó una vez más, según un informe publicado recientemente. reporte de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
La proporción de aceites de oliva que superan el LMR de pesticidas se redujo del 0.9 por ciento en 2015 al 0.6 por ciento en 2018, el último año en el que se realizaron las pruebas. Las muestras de aceite de oliva virgen que superaron el LMR del pesticida dieron positivo para iprodiona, un fungicida prohibido por la Unión Europea.
En total, se analizaron 3,167 muestras diferentes de aceite de oliva, incluidos aceites producidos internamente e importados. De las 19 muestras que excedieron el LMR de plaguicidas, ocho procedían de España, cinco de Grecia, dos de Alemania, dos de Chipre, una de Italia y una de origen desconocido.
Cada tres años, el programa de control de la Unión Europea (EUCP) toma muestras de 12 de los productos alimenticios más consumidos en el bloque comercial, incluido el aceite de oliva virgen. El EUCP analiza las muestras en busca de residuos de una lista de 177 plaguicidas diferentes.
"El EUCP muestrea aleatoriamente los productos alimenticios más consumidos por los ciudadanos de la UE, dando una instantánea estadísticamente representativa de la situación de los residuos de pesticidas en esos productos ”, escribieron los coautores Paula Medina-Pastor y Giuseppe Triacchini en el informe.
En 2019, la EUCP analizó 91,015 muestras de alimentos y descubrió que el 95.5 por ciento de ellas cayeron por debajo de los LMR de pesticidas establecidos.
Junto con el aceite de oliva, el brócoli y los huevos de gallina también experimentaron una tasa decreciente de superación.
Las uvas de mesa, los pimientos dulces y los pimientos, las berenjenas y los plátanos experimentaron los mayores aumentos en las tasas de superación.
"Durante muchos años, este informe ha apoyado el trabajo de la Comisión Europea y los Estados miembros para garantizar el uso adecuado de plaguicidas de acuerdo con la legislación y los objetivos de la UE ”, dijo Bernhard Url, director ejecutivo de EFSA, "La recopilación eficiente y el análisis riguroso de dichos datos seguirán siendo de vital importancia para garantizar la seguridad de los alimentos vendidos en la Unión Europea ".
Artículos Relacionados
Febrero 5, 2024
Agricultores de toda Europa protestan contra los altos costos y la reducción de los subsidios
Con la vista puesta en las elecciones europeas de junio, algunos funcionarios han propuesto relajar los requisitos medioambientales de la Política Agrícola Común.
Abril 12, 2024
Los analistas predicen que el cambio climático dará lugar a una nueva dinámica de precios, en la que el aceite de oliva virgen extra de alta calidad y otros segmentos del mercado se comportarán de manera diferente.
Mayo. 16, 2023
Europa presiona a Estados Unidos para que elimine los aranceles de la era Trump
Mientras la UE intenta obligar a Estados Unidos a cumplir con la Organización Mundial del Comercio, los productores españoles de aceitunas de mesa se preparan para enfrentarse al Departamento de Comercio en los tribunales.
Mayo. 17, 2023
Se prevé que la producción mundial de aceite de oliva se recuperará
Los economistas del USDA proyectan que la producción aumentará en Europa y Túnez.
Julio 5, 2023
La combinación de la excelente cosecha de Albania y las malas cosechas en Europa significa que hay más demanda que nunca de la Unión Europea para el aceite de oliva albanés.
Febrero 23, 2024
La OMC dictaminó que Estados Unidos debe eliminar los aranceles a las importaciones de aceitunas de mesa españolas, mientras que un caso separado está pendiente en el Tribunal de Apelaciones.
Febrero 20, 2024
Una nueva investigación reaviva el debate sobre la eficacia de Nutri-Score
La OCDE descubrió que Nutri-Score podría ahorrar dinero en atención médica. Investigadores holandeses cuestionaron la integridad de los estudios que respaldan el sistema de etiquetado.
Diciembre 5, 2023
Un proyecto de la UE tiene como objetivo nivelar el campo de juego con los alimentos procesados
El proyecto MedDiet4All promueve los beneficios de la dieta mediterránea y comunica los efectos adversos para la salud de los alimentos ultraprocesados.