Ventas y exportaciones de aceite de oliva en aumento en Túnez y España

Dos de los mayores productores de aceite de oliva del mundo están viendo crecer sus ventas. En las últimas semanas, tanto España como Túnez informaron de un mayor valor de las ventas, y España también registró mayores volúmenes comercializados.

La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) de España reportó 140,778 toneladas de ventas mensuales en febrero, superando los meses anteriores de la campaña. Los productores españoles han vendido 707,391 toneladas durante la actual campaña 2021/22.

Las cifras de AICA también muestran que producción nacional de aceite de oliva en febrero alcanzó las 105,478 toneladas, con lo que la producción total se acerca a los 1.5 millones de toneladas para la campaña actual.

Aún así, las dificultades logísticas creadas por la reciente huelga de camioneros llevaron al presidente de las cooperativas agroalimentarias de Jaén, Higinio Castellano, a subrayar que los productores están experimentando pérdidas importantes.

“[El aceite de oliva almacenado a granel] se queda en los tanques a la fuerza, lo que impide a los cooperativistas cumplir los contratos firmados con empresas de cualquier tipo del sector minorista”, dijo Castellano. "Tampoco ha llegado al consumidor privado el aceite envasado vendido por internet”.

Como resultado, las asociaciones de productores de los principales distritos productores del país confirmaron un ligero aumento de precios. Por ejemplo, el capítulo jiennense de la Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos (Asaja) señaló que, del 14 al 20 de marzo, aceite de oliva virgen extra tenía un precio de 3,674 € la tonelada.

Extra virgen precios del aceite de oliva también proporcionar algún alivio a los productores tunecinos, golpeados por rendimientos de aceitunas inferiores a los esperados en la temporada actual.

Según las cifras del Ministerio de Agricultura y Pesca, que fueron informadas por la Agencia Ecofin, las ventas de aceite de oliva tunecino alcanzaron los 620 millones de dinares tunecinos (190 millones de euros) en los primeros tres meses del año de cosecha. Esto representa un aumento del 32 por ciento en comparación con el mismo período en el año de cosecha anterior. El ministerio agregó que el 18 por ciento de esas ventas se deben a las exportaciones.

Según Onagri, el Observatorio Nacional de la Agricultura, las razones de estos números alentadores se deben al aumento del 40 por ciento en el precio promedio de exportación del aceite de oliva.

En enero de 2022, los precios alcanzaron los 3.20 € el kilo frente a los 3.40 € el kilo informados en España. Ese crecimiento compensó la reducción de los volúmenes exportados por Túnez, que descendieron a 59,400 miles de toneladas frente a las 62,000 toneladas del año anterior.

El Ministerio de Agricultura y Pesca de Túnez también informó que olivicultura ecologica y la agricultura ecológica cobran cada vez más relevancia en el país norteafricano.

El ministerio dijo que Túnez es el país africano con la mayor superficie agrícola dedicada a la agricultura orgánica, y es el primero en cuanto al cultivo de aceitunas orgánicas.

Algunos expertos creen que los próximos meses para el mercado del aceite de oliva seguirán caminos inesperados.

En España, algunos creen que se deberá principalmente a la agitación generada por la Guerra Ruso-Ucraniana en el mercado de los aceites comestibles.

Según informan los medios locales en España, parte del aceite de oliva virgen del país se está refinando para obtener aceite lampante, uno de los de menor calidad. grados de aceite de oliva, debido al aumento de la demanda por la escasez de aceite de girasol.

Fuentes del sector dijeron a Agroinformación que esta opción "está sobre la mesa y algunas marcas ya lo están haciendo”.

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