Molinos de oliva abren en Jordania con una cosecha media prevista
Jordania abrió sus 132 almazaras para la temporada 2020/21, y los productores prevén una temporada media con una producción estimada de entre 23,000 y 24,000 toneladas de aceite de oliva. El descenso de la producción se atribuye a las altas temperaturas y a los efectos de la alternancia natural, reservando el 20 % restante de la producción anual de aceitunas para la aceituna de mesa.
Jordania abrió sus 132 almazaras en todo el reino esta semana para el inicio de la Temporada de cosecha 2020/21.
Los productores y propietarios de molinos han pronosticado una temporada media, con producción de aceite de oliva estimada entre 23,000 y 24,000 toneladas.
Ver también:Olivos antiguos arden en incendios forestales en JordaniaEl ministro de Medio Ambiente de Jordania y ministro de Agricultura en funciones, Saleh Kharabsheh, anunció la apertura de las plantas y dijo que el ministerio garantizaría que los propietarios de las plantas se adhieran a las políticas medioambientales y de salud del reino.
Jordania promedia un rendimiento anual de aceitunas de alrededor de 150,000 toneladas, de las cuales el 80 por ciento se utiliza para producir las habituales 22,000 a 24,000 toneladas de aceite de oliva del reino. El 20 por ciento restante está reservado para aceitunas de mesa.
Nidal Samain, portavoz del sindicato de productores de aceite de oliva y propietarios de almazaras del reino, confirmó los menores niveles de producción previstos para esta temporada.
"La producción de aceite de oliva de este año sería suficiente para cubrir el consumo interno y las exportaciones”, dijo a The Jordan Times. "Actualmente solo tenemos estimaciones preliminares, pero cuando comience la temporada, las cosas se aclararán ”.
Samain atribuyó la disminución de la cosecha de aceitunas de este año a las altas temperaturas y los efectos de la producción alterna de origen natural. (Una cosecha mayor que la media un año seguida de una cosecha menor al año siguiente).
Jordania alberga alrededor de 10.5 millones de olivos que cubren 56,000 hectáreas (138,400 acres) de olivares que ocupan alrededor del 72 por ciento de las tierras agrícolas del reino. La mayoría de los olivares de Jordania se encuentran en el norte del país y proporcionan sustento a más de 80,000 hogares jordanos.
A principios de este año, Olive Oil Times informó que gran parte del aceite de oliva de Jordania de la temporada de cosecha 2019/20 permaneció almacenado debido a una demanda nacional e internacional más débil y Covid-19 medidas de contención, que impidieron la comercialización del aceite de oliva.
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