Abril 22, 2019
Olive Oil Times PersonalEl proceso de la NYIOOC World Olive Oil Competition dijo que ha agregado tres expertos sensoriales a su élite panel de jueces: Mirella Zanetic de Croacia, Mahdi Fendri de Túnez y Sandro Marques de Brasil.
"Estamos orgullosos de dar la bienvenida a estos distinguidos profesionales a nuestro equipo de jueces ", dijo Curtis Cord, la NYIOOC presidente y fundador. "Estos nuevos miembros agregan aún más experiencia a nuestro panel estelar de expertos sensoriales.
El juicio para el concurso de aceite de oliva más importante del mundo comenzará el 5 de mayo en el International Culinary Center en Nueva York.
Los resultados se darán a conocer durante una conferencia de prensa el 10 de mayo a las 8:30 p.m. (Este de EE. UU.) Que se transmitirá en vivo a través de Facebook y el NYIOOC sitio web. Los resultados de la competencia son seguidos por productores, importadores, distribuidores, chefs, profesionales de servicios de alimentos y periodistas de todo el mundo.
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